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【季節限定】大粒ブルーベリーのグラノーラ
640円(内税)
地元熊谷産の朝採りブルーベリーで作った季節限定「大粒ブルーベリーのグラノーラ」
北海道でブルーベリーがとれるのはまだまだ先なので、まずは最盛期に入ってきた地元熊谷のブルーベリーで作りました♪
熊谷市江南地区はブルーベリーの一大産地です。地元の直売所で朝採りのブルーベリーを仕入れてすぐにドライにしています。
繊細なブルーベリーの甘さと酸味を活かすため、甘みを抑えめにし、マカダミアナッツとピスタチオを合わせています。国産レモンのドライを最後に散らして、夏らしいさわやかな香りのグラノーラです。
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